De Distilleerderij Bologne bevindt zich in Guadeloupe. Ze is actief sinds 1887 en dankt haar naam aan de vroegere eigenaars van de suikerfabriek die gevestigd was op de vruchtbare hellingen van La Soufrière. De Bologne-familie, protestants, migreerde tijdens de godsdienstoorlogen naar Nederland en vestigde zich vanaf 1580 in Brazilië (dat toen een Nederlandse kolonie was) om daar suikerriet te verbouwen. De Bologne arriveerden in 1654 in Guadeloupe nadat ze uit Brazilië en vervolgens uit Martinique waren verdreven. De suikerplantage Bologne kende door de eeuwen heen ups en downs, zoals alle suikerfabrieken uit die tijd, gerelateerd aan de geschiedenis en de Franse Revolutie. Onder impuls van Louis Sargenton-Callarden in 1930 specialiseerde de plantage zich in de productie van Rhum Agricole.
Ardbeg is een distilleerderij gelegen op het eiland Islay in Schotland. Het is een van de oudste distilleerderijen op het eiland en zijn whisky's staan bekend als enkele van de meest turfachtige. Ardbeg was de eerste whisky die de ruimte in ging: de distilleerderij was de eerste die experimenteerde met ruimteveroudering toen het in 2011 een deel van zijn productie naar het Internationale Ruimtestation stuurde om de effecten van gewichtloosheid op de smaak te onderzoeken. De whisky wordt sinds 1798 ter plaatse geproduceerd en werd voor het eerst op de markt gebracht in 1815, hetzelfde jaar als zijn naburige Laphroaig. Ardbeg kende onmiddellijk succes met een grote vraag naar zijn spiritus voor gebruik in blends, maar vanaf 1838 ging de distilleerderij een langdurige periode van eigendomsoverdrachten en faillissementen in, totdat het uiteindelijk in 1981 werd gesloten. Het heropende in 1989, maar was slechts twee maanden per jaar operationeel. Uiteindelijk werd het in 1997 overgenomen door Glenmorangie en werd de productie weer op volle kracht hervat. De distilleerderij is nog steeds eigendom van de Franse luxegroep LVMH binnen hun Glenmorangie-groep.
Ardbeg Smokiverse is een gelimiteerde editie onthuld ter gelegenheid van Ardbeg Day, dat in 2025 het 25-jarig jubileum van het Ardbeg Committee viert. Deze single malt van Islay onderscheidt zich door zijn unieke "hoog zwaartekracht" brouwproces, een primeur voor de distilleerderij. Deze techniek bestaat uit het verminderen van de hoeveelheid water tijdens het brouwen, waardoor de concentratie van vergistbare suikers toeneemt en de fruitige en zoete aroma's van de wort worden versterkt.
Turfachtig