CHARTREUSE - VEP Geel - Fles van 1 Liter - Oogst 2026 - 42%
De Chartreuse VEP Geel 42% – Fles 1 Liter – Oogst 2026 vertegenwoordigt een van de zeldzaamste en meest gezochte uitdrukkingen van het huis Chartreuse. Geproduceerd door de Kartuizer Paters volgens een vakmanschap dat sinds de 17e eeuw wordt doorgegeven, is het gebaseerd op het beroemde geheime recept dat bestaat uit 130 planten, bloemen, wortels en kruiden. De aanduiding VEP betekent "Uitzonderlijk Langdurige Rijping", wat wijst op een lange rijping in eikenhouten vaten, veel langer dan die van de klassieke Gele Chartreuse. Deze oogst 2026, aangeboden in een formaat van 1 liter, maakt deel uit van een exclusieve productie die bijzonder gewild is bij liefhebbers en verzamelaars van uitzonderlijke gedistilleerde dranken. De VEP Geel belichaamt zo het toppunt van finesse en elegantie in de wereld van plantaardige likeuren.
Meer gerijpt en complexer dan de traditionele Gele, ontwikkelt de Chartreuse VEP Geel 42% een aromatisch profiel van grote diepte. De neus onthult tonen van honing, gedroogde bloemen, gekonfijt citrusfruit en zachte kruiden, verrijkt met delicate kruidige nuances en licht saffraangele accenten. In de mond is de aanzet breed en zijdezacht, gedragen door een fluweelachtige textuur die is verkregen dankzij de lange rijping. Bij 42% onthult de balans tussen zoetheid, plantaardige frisheid en alcoholwarmte een opmerkelijke precisie. De afdronk is lang, elegant, gekenmerkt door een subtiel gekruide en honingachtige aromatische persistentie. De verlengde rijping brengt rondheid, harmonie en een extra diepte die de VEP duidelijk onderscheidt van de klassieke versie.
Om puur te degusteren, licht gekoeld, wordt de Chartreuse VEP Geel gewaardeerd in een contemplatief proefmoment om alle nuances te kunnen vatten. Hij kan ook bepaalde lichtzoete desserts of gerijpte kazen begeleiden, maar komt volledig tot zijn recht op zichzelf. De oogst 2026 in een fles van 1 liter is een zeldzaam en prestigieus stuk, met een hoge verzamel- en bewaarkwaliteit. Een ware referentie in de wereld van hoogwaardige likeuren, blijft de Chartreuse VEP Geel een symbool van uitmuntendheid en tijdloosheid.