< Terug
Gedistilleerd > Rum > Agrarische rum (pure suikerrietsap)

BIELLE - Rhum très vieux - Millésime 2011 - 42 %
Rum

BIELLE - Zeer oude rum - Millésime 2011 - 42 %

Bielle ligt op het eiland Marie Galante, ook wel het eiland van de 100 molens genoemd. De geschiedenis van Bielle gaat terug tot 1769 toen Jean-Pierre Bielle koffie verbouwde; zijn zonen gingen in 1826 een samenwerking aan om een raffinaderij-suikerfabriek van 53 hectare te creëren. De rumproductie op het landgoed begon aan het begin van de 20e eeuw en het eigendom wisselde van eigenaar; in 1935 bouwde Félix Bicoto wat nu het hoofdgebouw is. Na de Tweede Wereldoorlog raakte het landgoed in verval en werd in 1956 gekocht door Paul Rameaux, maar bleef in dezelfde staat totdat zijn achterneef Dominique Thierry, toen een jonge ingenieur, de verantwoordelijkheid kreeg voor de Société d’Exploitation de la Distillerie Bielle (S.E.D.B.). In 40 jaar tijd groeide de distilleerderij uit tot een van de meest gerenommeerde in de Antillen. De suikerriet komt van het landgoed en van kleine lokale producenten, van wie sommigen nog steeds de cabrouet (ossenkar) gebruiken voor het vervoer van het riet. In de distilleerderij zorgen 2 molens voor het verkrijgen van suikerrietsap dat 48 uur wordt gefermenteerd voordat het wordt gedistilleerd door 3 Savalle kolommen van roestvrij staal en vervolgens gebotteld op het historische alcoholpercentage van 59° of gerijpt in de kelders.

Een zeer oude rum van de millésime 2011 ondertekend door de familie-distilleerderij Bielle. Deze cuvée werd gerijpt in bourbonvaten en verfijnd in "grain fin" eikenhouten vaten van cognac. Hij werd in 2015 zonder filtratie overgeheveld. Het resultaat is een rum met zachte houtachtige aroma’s die prachtige fruitige geuren benadrukken.





Per stuk
79.00 € Incl. BTW
65.83 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
Doos van 3
237.00 € Incl. BTW
197.50 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
TECHNISCH BLAD
  • Vulniveau
    Perfect (P)
  • Etiket
    Perfect
  • Capsule
    Perfect
  • Appellatie
    Rhum
  • Taux d'alcool
    42
  • Privilegeclub-voordeel : 10 pts
  • +3.95 € / eenheid aan mijn spaarpot
Alle aangeboden wijnen zijn op voorraad en ook beschikbaar in onze winkel aan 3 rue Lucien Faure in BORDEAUX - Halte lijn B/7/32 Cité du vin

Hulp nodig? Neem contact met ons op via
05 56 04 99 35 of per e-mail


  • GRATIS LEVERING IN FRANKRIJK BIJ BESTELLING VANAF 200 €

  • VEILIGE BETALING

  • VERZENDING BINNEN 48 WERKDAGEN
Schrijf u in voor onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van onze producten en promoties!  

Afhalen ter plaatse

Onze winkel

Veilige betaling

Express verzending binnen 24/48u

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.