< Tilbage
Spiritus > Rom > Landbrugsrom (ren sukkerrørsjuice)

BIELLE - Rhum très vieux - Millésime 2011 - 42 %
Rom

BIELLE - Meget gammel rom - årgang 2011 - 42 %

Bielle ligger på øen Marie Galante, også kaldet øen med 100 møller. Historien om Bielle går tilbage til 1769, hvor Jean-Pierre Bielle dyrkede kaffe, og hans sønner gik sammen i 1826 for at oprette et raffinaderi-sukkerplantage på 53 ha. Produktionen af rom på ejendommen begyndte i begyndelsen af det 20. århundrede, og ejendommen skiftede hænder flere gange. I 1935 byggede Félix Bicoto det, der i dag er hovedbygningen. Efter Anden Verdenskrig blev ejendommen forladt og blev købt af Paul Rameaux i 1956, men forblev i samme tilstand, indtil hans grandnevø Dominique Thierry, en ung ingeniør, fik ansvaret for Société d’Exploitation de la Distillerie Bielle (S.E.D.B.). På 40 år blev destilleriet et af de mest anerkendte i Antillerne. Sukkerroerne kommer fra ejendommen og små lokale producenter, hvoraf nogle stadig bruger cabrouet (oksekærre) til transport af roerne. På destilleriet bruges to møller til at udvinde sukkersaften, som gæres i 48 timer, før den destilleres i tre Savalle-kolonner af rustfrit stål og derefter tappes på flaske ved den historiske styrke på 59° eller lagres i kældrene.

En meget gammel rom fra årgang 2011 signeret af det familieejede destilleri Bielle. Denne cuvée er lagret på bourbonfade og finjusteret på "grain fin" egetræsfade fra cognac. Den blev tappet i 2015 uden filtrering. Resultatet er en rom med bløde træagtige aromaer, der fremhæver smukke frugtige dufte.





Per enhed
79.00 € inkl. moms
65.83 € ekskl. moms
PRODUKT UDSOLGT
Kasse med 3
237.00 € inkl. moms
197.50 € ekskl. moms
PRODUKT UDSOLGT
TEKNISK DATABLAD
  • Niveau
    Perfekt niveau (P)
  • Etiket
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Appellation
    Rhum
  • Taux d'alcool
    42
  • Privilegium-klub-fordel : 10 pts
  • +3.95 € / enhed til min opsparing
Alle vine, der tilbydes, er på lager og også tilgængelige i vores butik på 3 rue Lucien Faure i BORDEAUX - Stop linje B/7/32 Cité du vin

Brug for hjælp? Kontakt os på
05 56 04 99 35 eller via e-mail


  • GRATIS LEVERING I FRANKRIG FRA 200 €

  • SIKKER BETALING

  • AFSENDELSE INDEN FOR 48 ARBEJDSHOURS
Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at holde dig opdateret om vores produkter og tilbud!  

Afhentning på stedet

Vores butik

Sikker betaling

Ekspreslevering inden for 24/48 timer

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.