logo logo
Mijn account
| Mijn spaarpot : XX.xx €
| Registratie
0
Uw aankopen
Artikel
Wie zijn wij?  |    05 56 04 99 35
< Terug
Rhône > Cornas

Thierry ALLEMAND - Cornas - Chaillot 2004
Cornas

Thierry ALLEMAND - Cornas - Chaillot 2004

Thierry Allemand, voormalig elektromonteur, heeft door zijn harde werk een fantastische wijntraditie opgebouwd in Cornas (Reynard, Geynale, Chaillot...). In de jaren 1980 werkte hij bij Robert Michel en verzorgde 's avonds en in het weekend de wijngaarden die hij geleidelijk aan kocht. In die tijd waren de hellingen van Cornas relatief verwaarloosd, omdat de lokale bevolking vaak de voorkeur gaf aan het verbouwen van perzik of abrikoos in de vlakte. Het was dan ook niet ongewoon dat oudere mannen aan de deur van Thierry kwamen kloppen om hem hun oude wijngaarden aan te bieden.

Thierry Allemand bewerkt zijn vijf hectare uitsluitend met koper en zwavel. Alle bodems worden bewerkt met een lier en een houweel. In de kelder worden de wijnen gevinifieerd zonder zwavel of andere toevoegingen. Hij maakt gebruik van lange maceratie en zachte voetstampingen. De wijnen rijpen gedurende vierentwintig maanden op gebruikt hout, en Thierry wil uiteindelijk de rijping verlengen tot drie jaar in grote vaten. Twee cuvées worden gebotteld met een lage toevoeging van zwavel: de cuvée Reynard, waarin het sap van wijngaarden van meer dan veertig jaar oud wordt gebruikt, en de cuvée Chaillot, die bestaat uit sap van jongere wijngaarden.

Aankoop beperkt tot één fles
Dit artikel is beperkt tot 1 eenheid per klant.

Per stuk
350.00 € Incl. BTW
291.67 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
TECHNISCH BLAD
  • Oogstjaar
    2004
  • Rood
  • Vulniveau
    Perfect (P)
  • Etiket
    Perfect
  • Capsule
    Perfect
  • Natuurwijn
  • Appellatie
    Cornas
TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN
Alle aangeboden wijnen zijn op voorraad en ook beschikbaar in onze winkel aan 3 rue Lucien Faure in BORDEAUX - Halte lijn B/7/32 Cité du vin
Hulp nodig? Neem contact met ons op via
05 56 04 99 35 of per e-mail

  • GRATIS LEVERING IN FRANKRIJK BIJ BESTELLING VANAF 200 €

  • VEILIGE BETALING

  • VERZENDING BINNEN 48 WERKDAGEN
Schrijf u in voor onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van onze producten en promoties!  

Afhalen ter plaatse

Onze winkel

Veilige betaling

Express verzending binnen 24/48u

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.