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Champagne et Bulles > Champagne
Le Champagne Sacy Sœur et Frère incarne l’excellence et la passion d’une maison familiale engagée dans la valorisation des grands terroirs champenois. Implantée à Verzy, village classé Grand Cru de la Montagne de Reims, la maison cultive avec soin le Chardonnay, cépage emblématique des cuvées élégantes et précises. La cuvée Les Chardonnays de Verzy 2022 est un Champagne Blanc de Blancs issu exclusivement de Chardonnay récolté sur ce terroir d’exception. Le millésime 2022, marqué par un bel équilibre climatique, a donné naissance à des raisins d’une maturité optimale, permettant une expression pure et racée du cépage. Cette cuvée illustre la volonté de Sacy Sœur et Frère de proposer des champagnes identitaires, reflets fidèles de leur origine. À la dégustation, Les Chardonnays de Verzy 2022 se présente dans une robe or pâle aux reflets cristallins. Le nez est délicat et expressif, révélant des arômes de fleurs blanches, agrumes frais et fruits à chair blanche, enrichis de nuances minérales et briochées. En bouche, l’attaque est vive et élégante, soutenue par une fine effervescence. La trame est équilibrée entre fraîcheur, tension et rondeur, aboutissant à une finale longue, persistante et ciselée. Un Champagne Blanc de Blancs raffiné et racé, parfait pour l’apéritif, mais aussi pour accompagner des fruits de mer, des poissons nobles ou une cuisine gastronomique délicate. Une cuvée qui illustre à merveille le potentiel du Chardonnay de Verzy.

Champagne Sacy Soeur et Frère - Les Chardonnays de Verzy 2022
Champagne

Champagne Sacy Sœur et Frère – Les Chardonnays de Verzy – 2022

Située au cœur de la Montagne de Reims, la maison Sacy Sœur et Frère incarne une nouvelle génération de vignerons champenois alliant respect des traditions et modernité. Engagés dans une viticulture attentive au terroir et à l’expression authentique de chaque parcelle, ils mettent en valeur le caractère singulier des grands crus de Champagne à travers des cuvées identitaires et précises.

La cuvée – Les Chardonnays de Verzy 2022 :

Issue exclusivement du Chardonnay récolté sur les coteaux classés Grand Cru de Verzy, cette cuvée millésimée 2022 illustre la pureté et l’élégance de ce terroir crayeux unique. Le millésime 2022, marqué par un bel ensoleillement, a permis d’obtenir des raisins d’une maturité parfaite, offrant un équilibre idéal entre fraîcheur, tension et expression aromatique. Ce champagne blanc de blancs révèle la finesse et la minéralité typiques de Verzy, sublimées par le savoir-faire précis de la maison Sacy Sœur et Frère.

La robe or pâle aux reflets argentés s’accompagne d’une effervescence fine et persistante. Le nez s’ouvre sur des notes de fleurs blanches, d’agrumes frais et de fruits à chair blanche, soutenues par une subtile touche crayeuse. En bouche, l’attaque est vive et tendue, marquée par la pureté du Chardonnay. La texture se déploie ensuite avec élégance, offrant une alliance raffinée entre fraîcheur citronnée, minéralité crayeuse et une finale persistante, droite et saline. Un champagne précis, idéal à l’apéritif ou pour accompagner fruits de mer et poissons fins.

Cépages : 100 % Chardonnay


A l'unité
56.90 € TTC
47.42 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2022
  • Couleur
    Blanc
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Biodynamie
  • Appellation
    Champagne
  • Gain Club Privilège : 10 pts
  • +2.85 € / unité à ma cagnotte
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