Ervaren liefhebbers, grote sommeliers en doorgewinterde wijnhandelaren hebben de wijnen van dit domein, dat eigendom is van François Mitjavile (die samen met zijn dochter Nina wijn maakt), al vele jaren op het hoogste niveau van de appellatie geplaatst. François Mitjavile is ook eigenaar van het zeldzame en zeer gewaardeerde château Tertre-Rotebœuf in Saint-Émilion. De wijnen van het domein krijgen bijzondere zorg en drukken op hun eigen manier een elegante, zachte stijl uit. Ze verleiden onmiddellijk met altijd die bijzondere druivensmaak (verrijpte druiven en extractie door lange infusies).
Ze zijn uitstekend jong, maar rijpen ook met echte harmonie. Ze bereiken hun hoogtepunt na tien jaar of langer. We onderscheiden de domaine-wijnen van Cambes, afkomstig van een palud-terroir in de Bordeaux-appellatie, en de Roc de Cambes in de Côtes de Bourg-appellatie, gelegen net bovenop een prachtige helling. De familie besteedt bijzondere zorg aan het laten rijpen van de wijnen voordat ze op de markt worden gebracht wanneer ze op dronk zijn.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Château Roc de Cambes 1989
Fout bij het bevestigen van de bestelling
Functie voorbehouden aan leden
Toevoegen aan favorieten is voorbehouden aan leden, klik hier om een gratis account aan te maken