Domaine La Florane - Terre Pourpre Visan 2023
Domaine de La Florane ligt in Visan, in de enclave van de Pausen in het zuiden van de Rhône-vallei, een gebied dat bekend staat om zijn hooggelegen terroirs en zijn stenige klei-kalkrijke bodems. Het familiebedrijf, geleid door Adrien en Françoise Fabre, strekt zich uit over meerdere percelen gelegen tussen 250 en 400 meter hoogte, omgeven door mediterrane vegetatie bestaande uit truffel-eiken, olijfbomen en garrigue. Deze ligging op hoogte zorgt voor het behoud van een zekere frisheid ondanks een mediterraan klimaat gekenmerkt door hete en droge zomers. De wijngaard wordt biologisch en biodynamisch bewerkt, met een holistische benadering gericht op het versterken van de vitaliteit van de bodems en de precisie van de wijnen. De appellatie Côtes-du-Rhône Villages Visan, waartoe deze cuvée behoort, staat bekend om zijn gestructureerde rode wijnen afkomstig van rode klei-kalkrijke bodems en afgerolde keien. De cuvée Terre Pourpre, waarvan de jaargang 2023 is, vertegenwoordigt een van de meest ambitieuze uitdrukkingen van het domein en benadrukt de rijkdom en het unieke karakter van deze terroirs.
Terre Pourpre 2023 wordt gemaakt van een typische assemblage uit de zuidelijke Rhône, gedomineerd door Grenache, aangevuld met Mourvèdre en soms een aanwezigheid van Syrah afhankelijk van de balans van het jaar. De wijnstokken staan op een perceel rond 400 meter hoogte, gekenmerkt door afgerolde keien die rusten op een purperrode bodem aan het oppervlak en klei in de diepte, een combinatie die zowel de rijping van het fruit als het behoud van een mooie structuur bevordert. De druiven worden geoogst op rijpheid en traditioneel gevinifieerd met een gematigde extractie om het evenwicht tussen kracht en finesse te bewaren. De rijping onderscheidt zich door zijn duur en precisie, met ongeveer achttien maanden rijping verdeeld over grote houten vaten en amforen, wat de wijn structuur geeft terwijl de puurheid van het fruit behouden blijft. Deze aanpak resulteert in een wijn die zowel geconcentreerd als elegant is, trouw aan de identiteit van de grote wijnen van Visan.
Bij het proeven toont Terre Pourpre 2023 een diepe granaatkleur en een neus gekenmerkt door aroma's van zwarte kers, braam en kruiden, vergezeld van nuances van garrigue en rijp fruit. De mond is vol en fluweelzacht, met een genereuze body ondersteund door aanwezige maar goed geïntegreerde tannines. De balans rust op de rijkdom van het fruit en een structuur die een zekere frisheid behoudt dankzij de hoogte van de percelen. De smaken van donker fruit worden verlengd met kruidige en licht dropachtige tonen die complexiteit toevoegen. De afdronk is lang en soepel, met een zijdezachte textuur en een uitgesproken aromatische persistentie. Deze wijn gaat bijzonder goed samen met gegrild vlees, lamsbout, stoofgerechten of mediterrane keuken met kruiden. Hij heeft ook een bewaarpotentieel van meerdere jaren waarin hij aan diepte en complexiteit zal winnen.
Druivensamenstelling: 70% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Syrah