Rhum Neisson Profil Équilibre Carole Aurore Mizunara 52,50 % - Clos des Millésimes - Vente de Vins pour passionnés & Spiritueux Rares

Spiritueux > Rhum > Rhum Agricole (Pur Jus de Canne)

Rhum Neisson – Profil Équilibre – Carole Aurore – Assemblage Mizunara – Itinéraires – 52,50 % est une cuvée d’exception née de l’alliance entre la tradition martiniquaise et l’influence subtile du chêne japonais Mizunara. Cet assemblage signé Carole Aurore pour la gamme Itinéraires met en avant toute la complexité du terroir de la distillerie Neisson, réputée pour ses rhums agricoles purs et élégants. Le nez s’ouvre sur des notes raffinées de canne fraîche, de fleurs tropicales et de fruits secs, relevées par des nuances d’encens et de bois noble apportées par le Mizunara. En bouche, la texture ample et veloutée exprime un équilibre remarquable entre douceur, épices fines, vanille et touches légèrement fumées. La finale, longue et vibrante, témoigne de la maîtrise de l’art de l’assemblage. Un rhum agricole premium à 52,50 %, à la fois puissant, sensuel et d’une grande précision aromatique. Disponible en quantité limitée, avec livraison rapide et sécurisée dans toute l’Europe.

RHUM NEISSON - Profil Equilibre - Carole Aurore - Assemblage Mizunara - Itinéraires - 52,50%
AOC Martinique

RHUM NEISSON - Profil Equilibre - Carole Aurore - Assemblage Mizunara - Itinéraires - 52,50%

Neisson Profil Équilibre – Carole Aurore – Assemblage Mizunara, embouteillé à 52,50 %, est une édition exclusive de la série Itinéraires, née de la collaboration entre la maison Neisson et la distillatrice Carole Aurore. Située au Carbet, sur la côte nord de la Martinique, la distillerie Neisson demeure l’un des derniers ateliers familiaux de rhum agricole, symbole d’excellence et de précision artisanale. Elle perpétue un savoir-faire centré sur la canne bleue et le respect absolu du terroir martiniquais.

Cette cuvée Profil Équilibre se distingue par un assemblage inédit intégrant un élevage partiel en fûts de chêne japonais Mizunara, un bois rare réputé pour sa porosité et ses arômes complexes. Le mariage entre le caractère vibrant du rhum agricole martiniquais et la noblesse aromatique du Mizunara confère au distillat une profondeur exceptionnelle. Vieilli sous climat tropical, ce rhum combine puissance, élégance et exotisme.

Le nez s’ouvre sur une trame florale et épicée : vanille bourbon, bois de santal, noix de coco fraîche et zeste d’orange. À l’aération, apparaissent des notes de canne mûre, de miel et de thé noir. En bouche, la texture est soyeuse et ample, mêlant la rondeur des fruits exotiques confits à la tension minérale du rhum agricole. Le Mizunara apporte une signature unique, entre encens, cèdre et épices fines. La finale, longue et précise, s’étire sur des nuances de poivre blanc, de gingembre et de fleurs séchées.

Un rhum agricole d’une rare harmonie, à la croisée des traditions martiniquaise et japonaise, où puissance et raffinement se rejoignent dans un équilibre parfait.

A l'unité

74.90 € TTC
62.42 € HT

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FICHE TECHNIQUE

Format

70 cl (0.7L)
Niveau

Parfait (P)
Etiquette

Parfaite
Capsule

Parfaite
Appellation

AOC Martinique
Taux d'alcool

52,5%
Gain Club Privilège : 10 pts
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RHUM NEISSON - Profil Equilibre - Carole Aurore - Assemblage Mizunara - Itinéraires - 52,50%
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