Door zijn 24 hectare land biologisch te bewerken, respecteert landbouwbedrijf Sorelle Palazzi het unieke karakter van de Chianti-kwalificatie zo goed mogelijk. Alleen inheemse druivensoorten worden gebruikt: Sangiovese, Malvasia Nera en Canaiolo. De wijn wordt gefermenteerd in klassieke betonnen tanks met lange maceratie. Daarna rijpt hij een jaar, altijd in het zicht, om de tannines te verfijnen. Na het bottelen blijft hij minstens zes maanden in de kelders voordat hij op de markt wordt gebracht. Zijn fruitigheid en harmonieuze smaak maken het een zeer goede wijn die geschikt is om te bewaren.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Sorelle Palazzi - Chianti Colline Pisane 2014
Fout bij het bevestigen van de bestelling
Functie voorbehouden aan leden
Toevoegen aan favorieten is voorbehouden aan leden, klik hier om een gratis account aan te maken