Les Soeurs Caulker - Gearomatiseerde rum - KATE - Perzik en Framboos - 28%
De zes rumrecepten van « Sœurs Caulker » worden volledig vervaardigd in Villenave d’Ornon, nabij Bordeaux. De naam « Caulker » komt van een eiland in Midden-Amerika, Caye Caulker, gelegen voor de kust van Belize. De witte landbouwrum komt uit Guadeloupe, waarin Stéphane Jeanneau echte verse vruchten toevoegt die rijp zijn; abrikozen, bananen, aardbeien… evenals kruiden en vanille om het alcoholgehalte te verlagen tot 28%. De maceratie duurt drie maanden met dagelijks roeren.