Les Soeurs Caulker - Arrangerede rom - KATE - Fersken og Hindbær - 28%
De seks romopskrifter fra « Sœurs Caulker » er fuldstændigt fremstillet i Villenave d’Ornon, nær Bordeaux. Navnet « Caulker » stammer fra en ø i Mellemamerika, Caye Caulker, som ligger ud for Belize. Den hvide landbrugsrom kommer fra Guadeloupe, hvor Stéphane Jeanneau tilsætter ægte friske frugter, der er modnet; abrikoser, bananer, jordbær… samt krydderier og vanilje for at reducere alkoholindholdet til 28%. Macerationen varer tre måneder med daglig omrøring.