Compagnie des Indes - Brazil - 8 jaar - Epris - Brut de Fût - 53,2%
Compagnie des Indes werd opgericht in 2014 door Florent Beuchet, een onafhankelijke bottelaar uit Bourgondië. Het idee is ontstaan uit de Portugese, Engelse, Nederlandse en Franse Oost-Indische Compagnieën uit de 17e en 18e eeuw, die zeldzame goederen uit verre landen selecteerden en deze naar hun respectievelijke landen importeerden. De rum van Compagnie des Indes wordt met grote zorg geselecteerd. Ze worden gebotteld als Single Casks of gemengd om de typering en kwaliteit van elke bestemming te benadrukken.
Brazil 8 jaar is gedistilleerd door de Distillerie Epris in Brazilië. Het is een blend van melasse rum en pure suikerrietsap rum, gerijpt gedurende 6 jaar in Brazilië en vervolgens naar Europa vervoerd voor een continentale rijping van 2 jaar.