Château LAFONT MENAUT - Wit 2019
Château Lafont-Menaut ligt in Pessac-Léognan, in de Graves-regio van Bordeaux. Het behoort sinds 1990 toe aan de familie Perrin, toen Philibert Perrin het eigendom nabij Château Carbonnieux verwierf. Hij startte een ontbossingsprogramma en vond een oude verlaten wasplaats terug: de Menaut-bron, die de oorsprong is van de naam Château Lafont Menaut. Philibert Perrin heeft in de loop der jaren 15 hectare herbeplant met rode druiven en 3,5 hectare met witte druiven om deze oude wijngaard nieuw leven in te blazen.
Château Lafont-Menaut Wit wordt gemaakt van jonge wijnstokken van Sauvignon Blanc. De rijping duurt 8 maanden op eikenhouten vaten.
Druivensoort: 100% Sauvignon Blanc