MEZAN - Chiriqui - 40%
De rum van Mezan komen van eilanden of landen in de Antillen en Zuid- of Midden-Amerika. Ze worden geproduceerd door distillatie van een enkele oogst, gerijpt in eikenhouten vaten en per vat gebotteld wanneer ze rijp zijn, onder toezicht van de keldermeester.
Chiriqui is een mengsel van rum op basis van zachte melasse, gedistilleerd in moderne kolomdistillatieapparaten. De rum van deze kleine batch is twee keer gerijpt in vaten van Amerikaanse bourbon wit eikenhout.
/REPETER_etoile>