MASAM - Silvano Samaroli Collectie - Loch Lomond 25 jaar - Jaargang 1996 - Single Cask - Gebotteld 2021 - 55%
Masam verwijst naar Maryse Samaroli, de echtgenote van Silvano Samaroli. Geboren in Bologna in Italië, begon Silvano Samaroli, de oprichter van het huis, zijn activiteit in 1968 door het selecteren en bottelen van enkele van de beste whisky's ter wereld. Aanvankelijk was hij de enige onafhankelijke bottelaar die niet Brits was. In de jaren 1990 voegde Samaroli rum toe aan zijn selectie: hij ging op zoek naar de beste distilleerderijen en bracht de vaten mee naar Schotland, waar het klimaat een langzamere rijping toestaat. In 2008 nam Antonio Bleve, die al vele jaren met Mr. Samaroli samenwerkt en zijn filosofie en passie deelt, het bedrijf over. In samenwerking met een gemeenschap van experts in rum en whisky zet Antonio zijn zoektocht naar uitzonderlijke vaten voort dankzij de historische relaties van het Huis en nieuwe ontmoetingen. Samaroli zet ook onderzoek voort naar blending, waarbij de smaken van gerijpte gedistilleerde dranken worden gecombineerd met de kracht van jongere om de ziel van whisky te recreëren, onder andere door whisky's of rum opnieuw in nieuwe vaten te laten rijpen om hen een ongeëvenaarde diepte te geven in vergelijking met klassieke Single Malts. Samaroli biedt Single Malts en single cask rum geselecteerd vanwege hun uitzonderlijke karakter. Elke Samaroli-fles vermeldt het jaar van vatlegging, het jaar van botteling, het aantal flessen verkregen uit elk vat en het individuele flesnummer.
Deze editie werd gedistilleerd in 1996 bij de Loch Lomond Distilleerderij in de Highlands van Schotland. Hij werd 25 jaar gerijpt voordat hij in 2021 werd gebotteld.
Zonder doos - No Box