MASAM - Silvano Samaroli Collection - Loch Lomond 25 år - Årgang 1996 - Single Cask - Flaskefyldt 2021 - 55%
Masam refererer til Maryse Samaroli, hustru til Silvano Samaroli. Født i Bologna i Italien, startede Silvano Samaroli, grundlæggeren af huset, sin virksomhed i 1968 ved at udvælge og tappe nogle af verdens bedste whiskyer. I starten var han den eneste uafhængige tapper, der ikke var britisk. I 1990'erne tilføjede Samaroli rom til sin udvalg: han rejste for at finde de bedste destillerier og bragte tønderne til Skotland, hvor klimaet tillader en langsommere modning. I 2008 overtog Antonio Bleve, som har kendt Mr. Samaroli i mange år og deler hans filosofi og passion, virksomheden. I samarbejde med et fællesskab af eksperter i rom og whisky fortsætter Antonio sin jagt på exceptionelle fade takket være husets historiske relationer og nye møder. Samaroli fortsætter også forskningen i blending, hvor smagene af ældede spiritus kombineres med kraften fra yngre for at genskabe whiskyens sjæl, blandt andet ved at lade whiskyer eller rom lagre i nye fade for at give en uovertruffen dybde sammenlignet med klassiske Single Malts. Samaroli tilbyder Single Malts og single cask rom udvalgt for deres exceptionelle karakter. Hver flaske Samaroli angiver årgangen for fadet, tappeåret, antal flasker fra hvert fad og flaskens individuelle nummer.
Denne udgave blev destilleret i 1996 på Loch Lomond Destilleri i Highlands i Skotland. Den er lagret i 25 år før flaskefyldning i 2021.
Uden æske - No Box