OLD BROTHERS - Savanna Grand Arôme - Witte Rum High Ester - 68,8%
Het verhaal van Old Brothers gaat terug tot 2004, toen de vriendschap tussen Anthony Martins en Julien Leroux ontstond tijdens hun ontmoeting in het leger en de vele missies over de hele wereld die ze samen uitvoerden. Anthony Martins werd opgeleid aan de wijnschool van Parijs en, na het behalen van een sommelier-cavist diploma, richtte hij « La Source » op, een gespecialiseerde slijterij in Toulouse in december 2015. Al snel ontstond het idee om een onafhankelijke bottelarij te openen en de structuur opende in november 2016. Ze reizen de distilleerderijen van de wereld af en brengen de beste distillatie-expressies mee. De Old Brothers flessen zijn met de hand genummerd, het plantaardige touwtje dat de hals siert wordt aangebracht door Anthony en Julien. Het etiket wordt vastgehouden door een lint, verzegeld met een waszegel met het logo van een kompas dat hun reizen over de hele wereld door de jaren heen vertegenwoordigt.
Deze White High Ester is gebotteld op 68,8%. Het komt van een distillaat met 75,1% van de Savanna distilleerderij op La Réunion, maar is verdund met bronwater. 750 flessen zijn geproduceerd.