Jim Barry - The Armagh Shiraz 2017
Jim Barry Wines is gevestigd in de Clare Valley in Australië. Jim Barry zelf was de eerste gekwalificeerde wijnmaker in Clare Valley en behaalde in 1947 het 17e diploma in oenologie aan het beroemde Roseworthy Agricultural College. Na 22 jaar als wijnmaker bij Clarevale Co-operative te hebben gewerkt, werd Jim Barry een pionier van Australische tafelwijn. Hij richtte vervolgens Taylors Wines op in 1969 voor de familie Taylor. Hun wijngaard werd opgericht na de aankoop van hun eerste wijngaarden in 1959, en de familie Barry bleef percelen kopen in de hele Clare Valley en bezit nu drie wijngaarden in de regio: Armagh, Florita en Lodge Hill. Zijn zonen (Peter, Mark en John) droegen bij aan de groei van het bedrijf en Peter Barry werd algemeen directeur in 1985. Tegenwoordig werken Peters kinderen (Tom, Sam en Olivia) voor Jim Barry Wines als wijnmaker, commercieel directeur en merkambassadeur.
The Armagh Shiraz heeft een buitengewoon succes gekend en wordt beschouwd als een van de hoogste kwaliteit Australische wijnen. De wijngaard is genoemd naar het nabijgelegen gehucht Armagh, gesticht door Ierse kolonisten in 1849 en genoemd naar de weelderige heuvels van hun vaderland. Jim Barry plantte de 3,3 hectare grote wijngaard in 1968 met de Shiraz-druif. De wijngaard is geplant op eigen wortel op een grijze, zanderige, schurende bodem met klei als ondergrond en ontvangt een gemiddelde neerslag van 600 millimeter per jaar. De geschiktheid van de wijngaarden in Armagh is zodanig dat een minimale interventie nodig is om opbrengsten onder de 4 ton per hectare te behouden, wat rijke en geconcentreerde vruchten van zeldzame kwaliteit produceert, nodig om wijnen te produceren met een groot rijpingspotentieel.
Druivensoort: 100% Shiraz