ARDBEG - The Peat Exclusive - Committee Release - Ardbeg Day 2012 - 56.7%
Ardbeg is een distilleerderij gelegen op het eiland Islay in Schotland. Het is een van de oudste distilleerderijen op het eiland en zijn whisky's staan bekend als enkele van de meest turfachtige. Ardbeg was de eerste whisky die de ruimte in ging: de distilleerderij was de eerste die experimenteerde met ruimteveroudering toen ze in 2011 een deel van hun productie naar het International Space Station stuurden om de effecten van gewichtloosheid op de smaak te onderzoeken.
De whisky wordt sinds 1798 ter plaatse geproduceerd en werd voor het eerst commercieel uitgebracht in 1815, hetzelfde jaar als de nabijgelegen buur Laphroaig. Ardbeg kende onmiddellijk succes met een grote vraag naar hun spirit voor gebruik in blends, maar vanaf 1838 ging de distilleerderij door een lange periode van eigendomsoverdrachten en faillissementen totdat het uiteindelijk in 1981 werd gesloten. Het heropende in 1989, maar was slechts twee maanden per jaar operationeel. Uiteindelijk werd het in 1997 gekocht door Glenmorangie en werd de productie weer op volle capaciteit hervat. De distilleerderij is nog steeds eigendom van de Franse luxegroep LVMH binnen hun Glenmorangie-groep.
De twee pot stills van Ardbeg produceren jaarlijks een miljoen liter alcohol, die alleen beschikbaar is als Single Malt. De whisky rijpt voornamelijk op Bourbonvaten, met een klein deel gerijpt op Sherryvaten. Het is sterk turfachtig, maar heeft niet hetzelfde maritieme karakter als veel Islay-whisky's; Ardbeg staat bekend om zijn rokerige, kruidige en zoete karakter.
Ardbeg Day is een speciale editie uitgebracht in 2012 voor Feis Ile, een festival gewijd aan muziek en whisky dat jaarlijks op Islay wordt gehouden. De whisky werd gedeeltelijk geblend in tweede vulling Sherryvaten die eerder werden gebruikt voor de beroemde Ardbeg Uigeadail. 12.000 flessen werden geproduceerd.
Turfachtig (+ 50-55 ppm)
Dit artikel is beperkt tot 1 eenheid per klant.
Cette référence est réservée aux clients PASSIONNE
Ce produit d'exception est disponible à la commande en ligne exclusivement pour nos clients PASSIONNE.
Si vous êtes déjà un client PASSIONNE, merci de vous identifier pour pouvoir le commander.
Si vous souhaitez en savoir plus sur nos produits rares et le club, cliquez ici.
Meer informatie
