La Rioja Alta - Alberdi Reserva 2019
La Rioja Alta, S.A. is gelegen in de regio La Rioja in Spanje. Het domein werd opgericht in 1890 door vijf families uit Rioja en Baskenland. De oorspronkelijke wijnkelder van La Rioja Alta is gevestigd in Haro, maar er is een tweede locatie in Labastida in de Rioja Alavesa die in 1996 werd gebouwd. In 1904 sloot de Ardanza-kelder, eigendom van Don Alfredo Ardanza, zich aan bij La Rioja Alta. Ter herdenking van deze gebeurtenis werd de Gran Reserva 904 voor het eerst geproduceerd. Grupo La Rioja Alta is ook eigenaar van het domein Torre de Oña in de subregio Alavesa van Rioja, Áster in Ribera del Duero en Lagar de Cervera in de regio Rias Baixas in Galicië. Het domein bestaat uit ongeveer 660 hectare wijngaarden rond Rioja. De wijnmakerij in Haro omvat een tonnellerie waar de vaten worden gemaakt van Amerikaans eikenhout. Het overpompen van elk vat gebeurt bij kaarslicht om de sedimenten op natuurlijke wijze te verwijderen en ook om het team in staat te stellen elk vat individueel te controleren.
La Rioja Alta, S.A. zet zich ecologisch in: beperkte behandelingen in de wijngaarden, investeringen in schone energie, hergebruik van water, zonneboerderij, de kurken en dozen worden ook duurzaam beheerd. Vandaag zijn 16 hectare gecertificeerd voor biologische wijnbouw en het doel is dit aandeel te vergroten. Ook heeft de raad van bestuur het programma Viña Ardanza Solidario gelanceerd; 1% van de jaarlijkse nettowinst (met een minimum van 100.000 € per jaar) wordt toegewezen aan humanitaire en filantropische doelen.
De Viña Alberdi Reserva 2019 wordt gemaakt van Tempranillo van wijngaarden in Rodezno en Labastida. Deze wijngaarden liggen op een hoogte van 500 tot 600 meter boven zeeniveau, geplant in klei-kalkbodems van meer dan 40 jaar oud. De handmatige oogst werd gedaan in kisten, met een strenge selectie van trossen in de wijngaard. De druiven werden gekoeld naar de kelder vervoerd om hun kwaliteit te behouden. Na een tweede optische sorteertafel worden de alcoholische en malolactische gisting natuurlijk uitgevoerd. De rijping vindt plaats in Amerikaanse eikenhouten vaten gedurende 2 jaar; het eerste jaar in nieuwe vaten en het tweede jaar in vaten die 2 tot 4 keer gebruikt zijn. Vijf traditionele overpompen werden uitgevoerd bij kaarslicht om de sedimenten handmatig te scheiden en agressieve filtering te vermijden.
Druivensoort: 100% Tempranillo
