De Distilleerderij Bologne bevindt zich in Guadeloupe. Ze is actief sinds 1887 en dankt haar naam aan de vroegere eigenaars van de suikerfabriek die gevestigd was op de vruchtbare hellingen van La Soufrière. De Bologne-familie, protestants, migreerde tijdens de godsdienstoorlogen naar Nederland en vestigde zich vanaf 1580 in Brazilië (dat toen een Nederlandse kolonie was) om daar suikerriet te verbouwen. De Bologne arriveerden in 1654 in Guadeloupe nadat ze uit Brazilië en vervolgens uit Martinique waren verdreven. De suikerplantage Bologne kende door de eeuwen heen ups en downs, zoals alle suikerfabrieken uit die tijd, gerelateerd aan de geschiedenis en de Franse Revolutie. Onder impuls van Louis Sargenton-Callarden in 1930 specialiseerde de plantage zich in de productie van Rhum Agricole.
The Colours Of Rum - Uitvlugt 1991 - 30 jaar - Guyana Editie nr. 7 - 68,70%
Wealth Solutions werd opgericht in 2007 in Warschau, Polen. Het bedrijf heeft als missie luxeproducten te leveren en haar portefeuille omvat zeldzame flessen whisky, rum en cognac, een unieke selectie wijnen en horloges. Tegenwoordig heeft het bedrijf kantoren en dochterondernemingen in Warschau, Singapore, Hong Kong en Londen.
De serie Colours of Rum is gecreëerd om de variëteit en overvloed van de wereld van rum te tonen. Deze unieke collectie bestaat uit de beste rum uit de beste regio's zoals Jamaica, Barbados, Guyana en Trinidad. Elke fles komt uit een uniek vat, gebotteld zonder verdunning, zonder zoetstoffen of additieven.
Deze editie werd gedistilleerd in 1991 bij de Distillerie Uitvlugt in Guyana. De distillatie vond plaats in een houten dubbelgestookte pot still, en de rum heeft 10 jaar gerijpt in een bourbonvat en vervolgens 19 jaar in een Frans eiken vat. De rijping vond plaats onder een continentaal klimaat. Er werden 277 flessen geproduceerd.
