Viña Ijalba - Tempranillo 2022
Bodega Viña Ijalba ligt in de regio Rioja in Spanje. Het domein werd opgericht in 1975 door Dionisio Ruiz Ijalba. De wijnkelder staat bekend als pionier in de productie van biologische wijnen van hoge kwaliteit volgens de traditionele technieken van Rioja en respecteert volledig, tot de huidige derde generatie, haar inzet voor het milieu. Tegenwoordig bezit Viña Ijalba meer dan 90 hectare wijngaarden verspreid over verschillende gebieden rond Logroño, San Vicente de la Sonsierra en Valle del Iregua.
Deze cuvée wordt gemaakt van Tempranillo geteeld rond Logroño. Na het ontstelen worden de druiven gefermenteerd en vervolgens gerijpt in roestvrijstalen tanks.
Druivensoort: 100% Tempranillo