Seña 2021
Viña Seña ligt in Panquehue, in de Aconcagua-vallei in Chili. Het domein werd opgericht als een samenwerkingsproject in Chili tussen Viña Errázuriz en Robert Mondavi. Sinds 2005 behoort Seña volledig toe aan de familie Chadwick (eigenaren van Errázuriz) en is het het persoonlijke project van Eduardo Chadwick. De wijngaard telt 42 hectare wijnstokken die sinds 2015 worden geteeld volgens de principes van biodynamiek. Eduardo's ambitie is om een iconische Chileense wijn te creëren, met de eerste jaargang van Seña uitgebracht in 1995.
Seña 2021 is een blend van Cabernet Sauvignon (50%), Malbec (27%), Carménère (17%) en Petit Verdot (6%). De druiven voor Seña komen van de wijngaarden van Seña Hillside in de Aconcagua-vallei. De wijn rijpt 22 maanden; 90% in Franse eikenhouten vaten (waarvan 70% nieuw hout) en 10% in grote houten vaten (foudres).
Druivensamenstelling: 50% Cabernet Sauvignon, 27% Malbec, 17% Carménère, 6% Petit Verdot