Giffard - Caribbean Pineapple - Ananas des Caraïbes - 20%
Distilleerderij Giffard werd opgericht in 1885 door Émile Giffard, apotheker in Angers. Destijds deed hij onderzoek naar verschillende dranken en ontwikkelde een likeur op basis van munt met verfrissende en spijsverteringsbevorderende eigenschappen, de beroemde Menthe-Pastille. Vier generaties later is het bedrijf nog steeds familiebezit, het heeft tegenwoordig 87 medewerkers en exporteert zijn producten naar meer dan 10 landen op vier continenten.
Deze likeur wordt gemaakt door maceratie van verse ananas die rijpt onder de zon van het Caribisch gebied en gekonfijte ananas, ondersteund door een oude rum en verrijkt met kruiden.