Giffard - Caribbean Pineapple - Ananas des Caraïbes - 20%
Distilleriet Giffard blev grundlagt i 1885 af Émile Giffard, apoteker i Angers. På det tidspunkt forskede han i forskellige drikkevarer og udviklede en likør baseret på mynte med forfriskende og fordøjelsesfremmende egenskaber, den berømte Menthe-Pastille. Fire generationer senere er virksomheden stadig familieejet, den beskæftiger i dag 87 personer og eksporterer sine produkter til mere end 10 lande på fire kontinenter.
Denne likør fremstilles ved maceration af frisk ananas modnet under Caribiens sol og kandiseret ananas, understøttet af en gammel rom og krydret med krydderier.