Château LAFON-ROCHET 2016
Château Lafon-Rochet ligt in Saint-Estèphe, in de wijnstreek Bordeaux. Het werd geclassificeerd als Vierde Grand Cru Classé in de classificatie van 1855. Guy Tesseron nam het kasteel over in 1960 en begon met de restauratie van het domein. De familieleden besloten het herenhuis geel te schilderen en de wijnetiketten te veranderen. Guy Tesseron droeg de leiding van het domein over aan zijn zoon Michel, en tussen 2007 en 2021 werd het kasteel geleid door Michels zoon Basile, en tussen 2014 en 2016 werden twee nieuwe wijnvaten gebouwd. In 2021 kocht de Frans-Zwitserse vastgoedmiljardair Jacky Lorenzetti (eigenaar van de kastelen Pédesclaux, Lilian-Ladouys en d'Issan) Lafon-Rochet. De wijngaard van Lafon-Rochet bestaat uit ongeveer 40 individuele druivenpercelen op 45 hectare.
Château Lafon-Rochet 2016 is een blend van Cabernet Sauvignon (67%), Merlot (25%), Cabernet Franc (6%) en Petit Verdot (2%). De vinificatie per perceel vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waarna de wijn minimaal 12 maanden op eikenhouten vaten wordt gerijpt.
Druivensoorten: 67% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 6% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot