Chopin - Tarwe Vodka - 40%
De Chopin vodka wordt geproduceerd in Krzesk, in Polen. Het familiebedrijf werd opgericht door Tadeusz Dorda die een distilleerderij overnam die sinds 1896 in bedrijf is. De familie werkt al generaties lang samen met lokale boeren die aardappelen, rogge en tarwe verbouwen. De meester-distillateur, Waldemar Durakiewicz, distilleert al meer dan 40 jaar voor Chopin. Hij gebruikt een koperen kolom uit de 19e eeuw, wat het een van de oudste alembieken van Polen maakt. Nadat de familie Dorda het bedrijf in 2003 had overgenomen, hebben ze de distilleerderij en de bijgebouwen gerestaureerd en de bottel- en verpakkingsfaciliteiten gemoderniseerd. Afgezien van deze noodzakelijke verbeteringen is er in meer dan honderd jaar weinig veranderd. Dezelfde productiemethoden als hun voorgangers worden gebruikt, langzaam werkend en met nauwgezette aandacht voor detail. Dit beperkt de hoeveelheid geproduceerde vodka, maar garandeert de kwaliteit.
Deze tarwebasis vodka is de lichtste en meest delicate uit het assortiment, met een subtiele zoetheid. Het is ideaal voor fruitcocktails en spritz.