Domaine REMORIQUET - Nuits Saint Georges 2022
Domaine Remoriquet ligt in Nuits-Saint-Georges, in de Côte de Nuits, in Bourgogne. Het is sinds 1979 eigendom van Gilles Remoriquet, een oenoloog afgestudeerd aan de Universiteit van Dijon die het familiebedrijf heeft overgenomen. De wijngaard van ongeveer tien hectare wordt voornamelijk beplant met Pinot Noir, met een klein aandeel Chardonnay, en produceert wijnen in de beroemde appellaties Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Hautes-Côtes de Nuits. Gilles Remoriquet respecteert het Bourgondische model van wijntradities: ploegen, beperkte opbrengsten, handmatige oogst en rijping op eikenhouten vaten.
Druivensoort: 100% Pinot Noir