SWELL DE SPIRITS - Wild Nature Series nr. 14 - Peren Eau de Vie - 2015 - 9 jaar Dame Jeanne - Distillerie d'Alsace - 45%
Swell de Spirits is een onafhankelijke en familiebedrijf bottelaar gevestigd in Pessac, Frankrijk. Het bedrijf werd opgericht in 2021 door Michael Barbaria en Kelly. Ze brengen een verscheidenheid aan limited editions uit, flessen rum, whisky, armagnac en cognac afkomstig van distilleerderijen over de hele wereld.
Deze Peren Eau-de-vie William werd gedistilleerd in een geheim distilleerderij in de Elzas in 2015. Het heeft 9 maanden gerijpt in een dame-jeanne. Het werd gebotteld in september 2024 en er zijn 200 flessen geproduceerd.
