De Distilleerderij Bologne bevindt zich in Guadeloupe. Ze is actief sinds 1887 en dankt haar naam aan de vroegere eigenaars van de suikerfabriek die gevestigd was op de vruchtbare hellingen van La Soufrière. De Bologne-familie, protestants, migreerde tijdens de godsdienstoorlogen naar Nederland en vestigde zich vanaf 1580 in Brazilië (dat toen een Nederlandse kolonie was) om daar suikerriet te verbouwen. De Bologne arriveerden in 1654 in Guadeloupe nadat ze uit Brazilië en vervolgens uit Martinique waren verdreven. De suikerplantage Bologne kende door de eeuwen heen ups en downs, zoals alle suikerfabrieken uit die tijd, gerelateerd aan de geschiedenis en de Franse Revolutie. Onder impuls van Louis Sargenton-Callarden in 1930 specialiseerde de plantage zich in de productie van Rhum Agricole.
Ardnahoe - Bholsa - 50%
De Ardnahoe-distilleerderij ligt op het eiland Islay in Schotland. Gelegen in het noordoosten tussen de distilleerderijen Caol Ila en Bunnahabhain, is het de nieuwste van Islay, opgericht door Hunter Laing & Co, een Schots familiebedrijf en onafhankelijke bottelaar. In 2015 vonden zij de locatie nabij Loch Ardnahoe met toegang tot diep water van het meer en kregen zij eind 2016 vergunning om de negende distilleerderij van Islay te bouwen. De eerste distillaties begonnen in oktober 2018. Ardnahoe produceert turfgerookte single malts, trouw aan de klassieke Islay-stijl.
Bholsa rijpt voornamelijk op Oloroso sherryvaten.
Geturfde