Yvon Metras - Fleurie 2024
De Fleurie 2024 cuvée van Yvon Métras belichaamt nauwkeurig een van de meest gevoelige en zuivere uitdrukkingen van Gamay uit de cru Fleurie. Gemaakt van zorgvuldig verzorgde oude wijnstokken, weerspiegelt deze cuvée de ambachtelijke en veeleisende filosofie van Yvon Métras, een iconisch figuur van de levende wijnen uit Beaujolais. De wijn geeft de voorkeur aan emotie, finesse en transparantie van het terroir, ver weg van elke zoektocht naar kracht of effect. Fleurie Vieilles Vignes onderscheidt zich door zijn natuurlijke elegantie en subtiele balans. Het jaar 2024 benadrukt een delicate materie, gedragen door een mooie frisheid en een grote aromatische helderheid. Deze cuvée volgt een respectvolle benadering van het levende en de druif. Het is gericht op liefhebbers van fijne, expressieve en diep authentieke Gamay.
De neus opent met een delicate en precieze aromatische profilering, die noten van verse rode vruchten, kers, framboos en wilde aardbei mengt. Bij beluchting verschijnen elegante bloemige nuances, typisch voor Fleurie, vergezeld van een licht kruidige toets. In de mond is de aanval zacht en zijdeachtig, met een fijne en slanke materie. Het fruit uit zich met zuiverheid, ondersteund door perfect geïntegreerde zuurgraad die spanning en energie brengt. De tannines zijn zeer fijn, bijna onmerkbaar, wat het gevoel van lichtheid en vloeibaarheid versterkt. De balans is opmerkelijk, alles in delicatesse. De afdronk is fris, persistent en zeer elegant.
Fleurie 2024 is een wijn die jong gedronken kan worden vanwege zijn helderheid en finesse, terwijl het tegelijkertijd een interessant ontwikkelingspotentieel biedt over enkele jaren. Het gaat ideaal samen met delicate en verfijnde gerechten, maar kan ook op zichzelf staan tijdens een aandachtige proeverij. Deze cuvée illustreert perfect Yvon Métras’ vermogen om wijnen vol emotie te produceren, oprecht en diep gemarkeerd door hun terroir. Het vindt natuurlijk zijn plaats in de kelders van verlichte liefhebbers. Een Fleurie van grote finesse, precies en levendig. Een authentieke en ontroerende uitdrukking van Gamay.
Druivensoort: 100% Gamay
