Yvon Metras - Fleurie 2024
Fleurie 2024-cuvéen från Yvon Métras förkroppsligar med precision ett av de mest känsliga och rena uttrycken av gamay från cru Fleurie. Tillverkad av noggrant skötta gamla vinstockar speglar denna cuvée Yvon Métras hantverksmässiga och krävande filosofi, en ikonisk figur inom Beaujolais levande viner. Vinet prioriterar känsla, finess och terroirens transparens, långt från jakten på kraft eller effekt. Fleurie Vieilles Vignes utmärker sig genom sin naturliga elegans och subtila balans. Årgång 2024 framhäver en delikat struktur, bärs upp av en vacker friskhet och stor aromatisk klarhet. Denna cuvée följer en respektfull inställning till livet och druvan. Den riktar sig till älskare av fina, uttrycksfulla och djupt autentiska gamay.
Doften öppnar med en delikat och precis aromatisk profil som blandar noter av färska röda frukter, körsbär, hallon och smultron. Vid luftning framträder eleganta florala nyanser, typiska för Fleurie, tillsammans med en lätt kryddig ton. I munnen är anslaget mjukt och silkeslent, med en fin och slank struktur. Frukten uttrycker sig med renhet, understödd av perfekt integrerad syra som ger spänning och energi. Tanninerna är mycket fina, nästan omärkliga, vilket förstärker känslan av lätthet och flyt. Balansen är anmärkningsvärd, allt i delikatess. Eftersmaken är frisk, ihållande och mycket elegant.
Fleurie 2024 är ett vin som kan avnjutas ungt för sin lyster och finess, samtidigt som det erbjuder en intressant utvecklingspotential över några år. Det passar idealiskt till delikat och raffinerad matlagning men kan också avnjutas på egen hand vid en noggrann provning. Denna cuvée illustrerar perfekt Yvon Métras förmåga att producera känslosamma, ärliga och djupt terroirpräglade viner. Den hittar naturligt sin plats i källarna hos upplysta entusiaster. En Fleurie med stor finess, precis och vibrerande. Ett autentiskt och berörande uttryck för gamay.
Druvsort: 100 % Gamay