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Bordeaux > Côtes de Bordeaux > Castillon Côtes de Bordeaux
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Domaine de l'Aurage 2009
Castillon Côtes de Bordeaux

Un Castillon situé à trois rangs de vignes des Saint-Emilion Grands Crus, vinifié par Louis Mitjavile, fils du célèbre propriétaire de Tertre Roteboeuf. Le domaine de 19 hectares  est constitué de 85% Merlot et Cabernet Franc sur des sols argilo-calcaires. Louis est spécialisé dans la culture du Merlot. Il ne conserve que les grappes les plus basses qui arrivent, mûrissent et sont vendangées en même temps. La patte Mitjavile, c'est aussi un élevage spécifique, avec des fûts fabriqués et chauffés rien que pour eux.

L'Aurage 2009: sur des notes de cerises et de mûres, de café. La bouche est riche, chaleureuse, avec beaucoup de matière et persistante. Le bois est ici parfaitement maîtrisé et les tanins sont soyeux. De la haute couture, un style moderne, une valeur sûre.


A l'unité
40.00 € TTC
33.33 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2009
  • Couleur
    Rouge
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Appellation
    Castillon Côtes de Bordeaux
  • Gain Club Privilège : 10 pts
  • +2.00 € / unité à ma cagnotte
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