Rhum La Favorite

La Favorite est l’une des dernières distilleries indépendantes de Martinique avec Neisson. Elle a été fondée en 1842 sur les vestiges d’une sucrerie appelée les Jambettes avant d’être rebaptisée La Favorite en 1851. En 1909, lorsqu’Henri Dormoy en fait l’acquisition, il procède à quelques améliorations pour transformer la sucrerie en distillerie. Suite à quelques rebondissements liés à un engouement pour les jeux d’argent d’Albert Dormoy (le fils d’Henri), La Favorite voit son activité cesser dans les années 1938. Elle ne reprendra sa production que lorsqu’André, son frère cadet, la reprenne pour la rénover complètement en 1956.
 
Aujourd’hui, La Favorite produit de la canne à sucre sur 60 hectares et se fournit également auprès de petits producteurs locaux, elle fonctionne encore intégralement à l’aide d’une machine à vapeur construite en 1906. Le vesou (vin de canne), obtenu à partir du jus de canne fermenté longtemps (jusqu’à 72h), est distillé dans 2 colonnes Créoles dont l’une est intégralement en cuivre et fonctionne depuis 1957 et l’autre plus moderne datant de 1986.
LA FAVORITE - Coeur d'Ambre - 45%

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LA FAVORITE - Rivière Bel Air 2020 - 53%
AOC Martinique
70 cl (0.7L)
PRODUIT RARE
 LA FAVORITE - Rivière Bel Air 2020 - 53%

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LA FAVORITE - La Digue 2020 - 52%
AOC Martinique
70 cl (0.7L)
PRODUIT RARE
LA FAVORITE - La Digue 2020 - 52%

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LA FAVORITE - Brut 2 colonnes - Récolte 2020 - 73,2%

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LA FAVORITE - Cuvée La Flibuste - Millésime 1999 - 40%

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LA FAVORITE - Exploration n°2 - 47.8%
AOC Martinique CLUB PASSIONNE
70 cl (0.7L)
LA FAVORITE - Exploration n°2 - 47.8%

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LA FAVORITE - Millésime 2015 - 46%
AOC Martinique CLUB PASSIONNE
70 cl (0.7L)

LA FAVORITE - Millésime 2012 - 49,3%
AOC Martinique CLUB PASSIONNE
70 cl (0.7L)
LA FAVORITE - Millésime 2012 - 49,3%

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LA FAVORITE - Rhum hors d'âge - Cuvée  La Flibuste - Millésime 1992 - 40%

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LA FAVORITE - Rhum hors d'âge - Cuvée André DORMOY - Millésime 1999 - 43%

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LA FAVORITE - Rhum hors d'âge - La réserve du château - Millésime 2002 - 43%

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LA FAVORITE - Rhum Blanc - Rivière Bel Air - Millésime 2017 - 53%  achat pas cher meilleur prix avis bon

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LA FAVORITE - Rhum hors d'âge - Cuvée  La Flibuste - Millésime 1993 - 40%  achat pas cher au meilleur prix avis bon

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LA FAVORITE - Rhum Blanc - La Digue - Millésime 2018 - 52%  achat pas cher au meilleur prix avis bon

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LA FAVORITE - Rhum hors d'âge - Millésime 2010 - 52.8%

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LA FAVORITE - Rhum Blanc - Rivière Bel Air - Millésime 2018- 53% achat meilleur prix avis bon caviste rhumerie Bordeaux

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TRES HOMBRES - Rhum Paille - LA FAVORITE - La Cuvée 2019 - 50.3%

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TRES HOMBRES - Captain's Choice - Matinik 2013 - Rhum vieux de Martinique - LA FAVORITE - 44%

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TRES HOMBRES - Rhum vieux de Martinique - LA FAVORITE - 43%

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