logo logo
Mon Compte
| Ma cagnotte : XX.xx €
| Inscription
0
Vos achats
Article
Qui sommes-nous ?  |    05 56 04 99 35
< Retour
Champagne et Bulles > Bulles du Monde

Antica Fratta - Essence - Saten Brut 2018
Franciacorta DOCG

Antica Fratta - Essence - Saten Brut 2018

Antica Fratta se situe à Monticelli Brusati, en Lombardie en Italie. Dans la seconde moitié du 19ème siècle, Luigi Rossetti, un riche marchand de la région, transforme une ferme en résidence et domaine viticole, pour lesquelles il a construit les caves, obtenues en creusant dans la roche de la colline en pente derrière la villa. Avec quatre allées de galerie disposées en croix grecque, elle pouvait contenir 6.000 hectolitres de vin, une quantité énorme pour l'époque. En 1979, Franco Ziliani (propriétaire de Guido Berlucchi) rachète la propriété et fonde Antica Fratta, avec l’intention de devenir « l’essence de Franciacorta ». La Franciacorta a été le premier vin effervescent italien de méthode traditionnelle à obtenir une DOCG en 1995. 

Le Satèn Brut est élaboré à partir de Chardonnay, récolté entre mi-août et début septembre 2018 sur un terroir argilo-calcaire. La seconde fermentation en bouteille dure 30 mois. À la fin de cette période, les bouteilles sont placées sur des pupitres, tournés quotidiennement d'1/8 de tour et progressivement inclinés pour acheminer le sédiment avec les levures vers le goulot de la bouteille en 3 à 4 semaines pour le dégorgement. Le vin possède un dosage Brut de 5,4 g/L.

Cépage : 100% Chardonnay


A l'unité
38.00 € TTC
31.67 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
Voir tous les produits • Blanc de Blancs •
Voir tous les produits • Brut •
FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2018
  • Couleur
    Blanc
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Appellation
    Franciacorta DOCG
  • Gain Club Privilège : 10 pts
  • +1.90 € / unité à ma cagnotte
AJOUTER A MES FAVORIS
Tous les vins proposés sont en stock et également disponibles dans notre magasin au 3 rue Lucien Faure à BORDEAUX - Arrêt ligne B/7/32 Cité du vin
Besoin d'aide ? Contactez-nous au
05 56 04 99 35 ou par e-mail

  • LIVRAISON FRANCE GRATUITE DES 200 €

  • PAIEMENT SECURISE

  • EXPEDITION SOUS 48H OUVRÉES
inscrivez-vous à notre Newsletter pour rester informé sur nos produits et promotions !  

Retrait sur place

Notre boutique

Paiement sécurisé

Express Shipping in 24/48h

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.