Bourbon - Blanton's Straight from the Barrel - Mise 2025 - 64,40%
Fondée au cœur du Kentucky, la distillerie Buffalo Trace est l’une des plus anciennes et respectées des États-Unis. C’est ici qu’a vu le jour Blanton’s, la première marque de bourbon single barrel commercialisée, qui a révolutionné l’univers du whiskey américain en mettant en avant l’expression unique de chaque fût. Avec ses emblématiques bouchons cheval, Blanton’s est devenu une référence incontournable des amateurs de bourbons d’exception.
La cuvée Straight from the Barrel :
Le Blanton’s Straight from the Barrel est l’expression la plus brute et la plus intense de la gamme. Embouteillé sans réduction ni filtration à froid, il délivre toute la puissance et la complexité du bourbon américain, révélant l’identité singulière de chaque barrique sélectionnée avec soin.
Cette nouvelle mise 2025, issue du Warehouse H et embouteillée le 22 mai 2025 à 64,40%, se distingue par sa richesse aromatique et son intensité. Le nez dévoile des notes de caramel chaud, de noisette grillée et d’épices douces. La bouche, ample et charpentée, marie le maïs sucré, la vanille bourbon et une pointe chocolatée, soutenue par une puissance maîtrisée. La finale, longue et généreuse, laisse persister des touches boisées et légèrement fumées. Un véritable collector pour les passionnés de bourbons rares.