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ALEXANDRE BAIN - Cuvée n°68 2017
Vin de France

ALEXANDRE BAIN - Cuvée n°68  2017

NOUVELLES CUVÉES DE NEGOCE D’ALEXANDRE....

Ce négoce est né de l’envie d’élaborer quelques vins rouges à partir de deux cépages que j’apprécie particulièrement: le pinot noir et le gamay noir.

Deux conditions d’achat des raisins : une culture à minima bio et une cueillette main obligatoire.

J’ai parcouru la France septentrionale pendant plusieurs mois dans le but de trouver les meilleurs viticulteurs sur les meilleurs terroirs bénéficiant des meilleurs expositions.

Une fois cueilli, les raisins ont tous été travaillé dans la cave du domaine et ce jusqu’à la mise en carton. Je garantis avoir transmis à mes vins la même énergie, la même passion et le même cœur à l’ouvrage que pour les vins blancs du domaine.
Les noms de cuvées rappellent le département de provenance des raisins
Ainsi sont nés trois vins rouges et un vin blanc. 

Pinot gris et pinot blanc biodynamiques d’une cinquantaine d’années du père Stéphane sur Obermorschwih pour partie, sylvaner de Jean pour une autre partie et sauvignon blanc 2015 macéré du domaine. Une petite touche Ligérienne au beau milieu des jus Alsaciens absolument exceptionnels. Différentes époques de cueillette, élevage d’un an dans un vieux foudre Alsacien. Mise en bouteille sans rien du tout à l’exception de 10 mg/l de sulfites.


A l'unité
19.90 € TTC
16.58 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
Caisse de 3
59.70 € TTC
49.75 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
Caisse de 6
119.40 € TTC
99.50 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
FICHE TECHNIQUE
  • Millésime
    2017
  • Couleur
    Blanc
  • Niveau
    Parfait (P)
  • Etiquette
    Parfaite
  • Capsule
    Parfaite
  • Mode de culture
    Biodynamie
  • Appellation
    Vin de France
  • Gain Club Privilège : 10 pts
  • +1.00 € / unité à ma cagnotte
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