logo logo
Mijn account
| Mijn spaarpot : XX.xx €
| Registratie
0
Uw aankopen
Artikel
Wie zijn wij?  |    05 56 04 99 35
< Terug
Bourgogne > Bourgogne > Bourgogne Wit

Domaine DUJAC - Bourgogne Blanc 2016
Bourgogne wit

Domaine DUJAC - Bourgogne Blanc 2016

Het domein Dujac is gevestigd in Morey-Saint-Denis in Bourgogne in de appellatie Gevrey-Chambertin. Het werd opgericht in 1967 door Jacques Seysses, de erfgenaam van een gerenommeerde koekjesfabriek (de Belin-koekjes), die zich wilde wagen aan wijnbouw. Jacques Seysses kocht wijngaarden van het domein Marcel Graillet en bracht meerdere jaren door om wijnbouw te leren op het domein de la Pousse d’Or in Volnay.

De wijnen van het domein werden aanvankelijk verkocht aan handelaren voordat ze vanaf 1969 op het domein werden gebotteld. Het domein is sinds 2008 biologisch gecertificeerd.

Wijnbouw is aanwezig op het land van het domein Dujac sinds de 11e eeuw en de familie Seysses is nu de erfgenaam van deze lange traditie.

Domaine Dujac blijft trouw aan een type pinot noir, sterk gekenmerkt door de vinificatie met hele trossen. De verkregen wijn heeft zelden een diepe kleur, maar deze blijft behouden en verdiept zich zelfs met veroudering. Vooral versterken de hele trossen de unieke aromatische finesse van de druivensoort, ook al kan de tannine in een zeer jonge wijn plantaardig en wat stijf lijken. De zeer lange rijping (dertig jaar of meer) doet volledig recht aan de gekozen productiemethode, met vaak sublieme tertiaire aroma’s. Het domein breidde zich in 2005 uit met prestigieuze percelen (Malconsorts, Romanée-Saint-Vivant, Chambertin) en in 2014 met wijngaarden in Puligny-Montrachet. Zoals veel succesvolle domeinen die niet aan de vraag kunnen voldoen, besloot Domaine Dujac een kleine structuur voor druiveninkoop op te richten. Naast de prachtige wijnen van het domein is er nu ook productie afkomstig van een kleine handel genaamd Dujac Fils et Père. Jeremy en zijn broer Alec staan vandaag stevig aan het roer.

Per stuk
26.00 € Incl. BTW
21.67 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
Bekijk alle producten Domaine Dujac - Dujac Zoon & Vader
TECHNISCH BLAD
  • Oogstjaar
    2016
  • Wit
  • Vulniveau
    Perfect (P)
  • Etiket
    Perfect
  • Capsule
    Perfect
  • Biodynamisch
  • Appellatie
    Bourgogne blanc
  • Privilegeclub-voordeel : 10 pts
  • +1.30 € / eenheid aan mijn spaarpot
TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN
Alle aangeboden wijnen zijn op voorraad en ook beschikbaar in onze winkel aan 3 rue Lucien Faure in BORDEAUX - Halte lijn B/7/32 Cité du vin
Hulp nodig? Neem contact met ons op via
05 56 04 99 35 of per e-mail

  • GRATIS LEVERING IN FRANKRIJK BIJ BESTELLING VANAF 200 €

  • VEILIGE BETALING

  • VERZENDING BINNEN 48 WERKDAGEN
Schrijf u in voor onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van onze producten en promoties!  

Afhalen ter plaatse

Onze winkel

Veilige betaling

Express verzending binnen 24/48u

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.