< Tilbage
Bourgogne > Bourgogne > Bourgogne Hvid

Domaine DUJAC - Bourgogne Blanc 2016
Bourgogne hvid

Domaine DUJAC - Bourgogne Blanc 2016

Domaine Dujac er beliggende i Morey-Saint-Denis i Bourgogne i appellationen Gevrey-Chambertin. Det blev grundlagt i 1967 af Jacques Seysses, arvingen til en berømt småkagefabrik (Belin småkager), som ønskede at kaste sig over vinavl. Jacques Seysses købte vinmarker på Domaine Marcel Graillet og tilbragte flere år med at lære vinavl på Domaine de la Pousse d’Or i Volnay.

Vinene fra domaine blev først solgt til handel, før de blev tappet på domaine fra 1969. Domaine er certificeret økologisk siden 2008.

Vinavl har været til stede på Domaine Dujacs jord siden det 11. århundrede, og Seysses-familien er nu arvinger til denne lange tradition.

Domaine Dujac forbliver tro mod en type pinot noir, stærkt præget af helklase-gæring. Den opnåede vin har sjældent en dyb farve, men den holder og bliver endda dybere med aldring. Frem for alt fremhæver hele klaser den unikke aromatiske finesse af druesorten, selvom tanninerne i en meget ung vin kan virke planteagtige og en smule stive. Den meget lange lagring (tredive år eller mere) gør fuldt retfærdighed til fremstillingsmetoden med fremkomsten af ofte sublime tertiære aromaer. Domaine udvidede i 2005 med prestigefyldte parceller (Malconsorts, Romanée-Saint-Vivant, Chambertin) og i 2014 med vinmarker i Puligny-Montrachet. Som mange succesrige domaine, der ikke kan imødekomme efterspørgslen, har Domaine Dujac besluttet at oprette en lille struktur til køb af druer. Ud over de fremragende vine fra domaine tilføjes nu produktionen fra en lille handel kaldet Dujac Fils et Père. Jeremy og hans bror Alec står i dag solidt ved roret.

Per enhed
26.00 € inkl. moms
21.67 € ekskl. moms
PRODUKT UDSOLGT
TEKNISK DATABLAD
  • Årgang
    2016
  • Hvid
  • Niveau
    Perfekt niveau (P)
  • Etiket
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Biodynamisk
  • Appellation
    Bourgogne blanc
  • Privilegium-klub-fordel : 10 pts
  • +1.30 € / enhed til min opsparing
Alle vine, der tilbydes, er på lager og også tilgængelige i vores butik på 3 rue Lucien Faure i BORDEAUX - Stop linje B/7/32 Cité du vin

Brug for hjælp? Kontakt os på
05 56 04 99 35 eller via e-mail


  • GRATIS LEVERING I FRANKRIG FRA 200 €

  • SIKKER BETALING

  • AFSENDELSE INDEN FOR 48 ARBEJDSHOURS
Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at holde dig opdateret om vores produkter og tilbud!  

Afhentning på stedet

Vores butik

Sikker betaling

Ekspreslevering inden for 24/48 timer

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.