PÉTRUS 2014
Bekend als een van de duurste en meest gerenommeerde wijnen ter wereld, is Pétrus een van de weinige Bordeaux-wijnen die de aanduiding "château" niet gebruikt. Hoewel de wijnen niet zijn geclassificeerd in Pomerol, zouden liefhebbers en professionals Pétrus zonder moeite de vermelding "Super premier cru" geven, als die bestond. Pétrus is geen château, het is een legendarische terroir, de onbereikbare cru die slechts enkele uitverkorenen het geluk hebben om aan hun lippen te brengen.
De eerste bekende eigenaren van Pétrus waren de familie Arnaud, die het domein bezat vanaf de jaren 1830 tot het einde van de Eerste Wereldoorlog. Het was tegen het einde van deze periode dat de wijnen van Pomerol aan reputatie wonnen.
Pétrus werd al erkend als de beste van de Pomerols en de prijzen kwamen in de buurt van die van de grote Médoc-grands crus. De familie Arnaud richtte de civiele vennootschap Pétrus op en tussen 1925 en 1945 werden de aandelen geleidelijk verworven door mevrouw Edmonde Loubat, die aan het einde van de oorlog de enige eigenaar werd. In 1947 vertrouwt zij de exclusieve verkooprechten toe aan de jonge Bordeaux-negociant Jean-Pierre Moueix. Hun samenwerking was zeer effectief en de reputatie van Pétrus overschreed de grenzen.
In 1961 overleed mevrouw Loubat en verdeelden haar neven het eigendom.
In 1964 kocht Jean-Pierre Moueix de aandelen van de familie Loubat en werd daarmee de enige eigenaar van Pétrus. Een van zijn eerste acties was het wijngaard uitbreiden met 5 hectare wijngaarden gekocht van Château Gazin.
In 2003 volgde Jean-Pierre Moueix' zoon, Jean-François, hem op als hoofd van het domein. Hoewel de familie Moueix het domein al een half-eeuw bezit, was het de getalenteerde Jean-Claude Berrouet die meer dan 40 jaar technisch directeur was. Zijn zoon, Olivier, is sinds 2008 zijn waardige opvolger.
Pétrus behoort nu tot de meest gezochte wijnen ter wereld. Zijn zeer bijzondere terroir en de mannen die het hebben weten te sublimeren maken van Pétrus een unieke, uitzonderlijke cru, een legende...
Dit domein geniet van een absoluut unieke terroir in Bordeaux: een bodem die bijna uitsluitend bestaat uit zwarte zwellende klei op een heuvel die tot 40 meter hoog is. Merlot vindt hier zijn favoriete bodem. Het vormt bijna 96% van de beplanting van de wijngaard. De resterende 4% is beplant met Cabernet Franc, waarvan het grootste deel niet in de uiteindelijke assemblage wordt opgenomen. Pétrus produceert alleen grote wijn (de rest van de productie wordt gedeclasseerd), en uiteraard geen witte wijn. De oogst is handmatig en de rijping duurt gemiddeld 20 maanden (100% nieuwe vaten).
De aroma's hebben tijd nodig om zich te ontwikkelen naar rijpheid, kruiden en viooltjes. Dankzij de koude klei heeft de Merlot de tijd gehad om gezond te worden; de oogst vond plaats tussen 23 september en 4 oktober, en de wijn vertoont een mooie dichtheid zonder het vlees van grote jaargangen, maar met hetzelfde alcoholpercentage als 2009 en 2010, 14,5°, en een mooie frisheid. 50% nieuwe vaten.