Champagne EGLY-OURIET - Les vignes de vrigny - Premier Cru
Het huis Egly-Ouriet werd opgericht in 1945 en groeide van enkele hectaren wijngaarden tot meer dan 9 ha vandaag. Als we de filosofie van het huis zouden samenvatten, citeren we Francis Egly: «Wijngaarden zijn als paarden: als je ze goed wilt beheersen, moet je ze laten geboren worden.» Een producent en ruiter vol gezond verstand die met passie wijngaarden cultiveert uit uitzonderlijke massale selecties. De wijnen worden gevinifieerd in eikenhouten vaten (sinds 1995) en zonder malolactische gisting om ze meer frisheid te geven.
Les vignes de vrigny: Deze wijn komt van percelen geërfd van de familie Ouriet, de meisjesnaam van de vrouw van Francis Egly. Ze liggen op twee hectare ten westen van Reims met uitsluitend Pinot Meunier. Geclassificeerd als Premier Cru sinds 2003. Een prachtige Pinot Meunier die tegenwoordig helaas zeer zeldzaam is en onder allocatie valt.
Beperkte verkoop tot maximaal één fles