CLOS MOGADOR 1993
Clos Mogador is het meesterwerk van René Barbier. Het is namelijk deze Rhônedanser, opgeleid in Bourgogne en Bordeaux, die verantwoordelijk is voor het bestaan van deze grote Spaanse wijn.
Gelegen op een prachtig leemhoudend terroir, leverde Clos Mogador zijn eerste oogst in 1989 na bijna tien jaar hard werken. Door het beschermen van natuurlijke cycli en het toepassen van moderne technieken wordt Clos Mogador geproduceerd met enorme inzet. Zo perst René Barbier aan het begin van de vinificatie van Clos Mogador de druiven met een olijvenpers, wat tot gevolg heeft dat er half zoveel sap wordt gewonnen als met een klassieke pers. Hierdoor worden de wijnen van Clos Mogador veel geconcentreerder.