CLOS MOGADOR 1993
Clos Mogador er René Barbiers mesterværk. Det er nemlig denne Rhônedanser, uddannet i Bourgogne og Bordeaux, der står bag eksistensen af denne store spanske vin.
Indlejret på en smuk skiferholdig terroir leverer Clos Mogador sin første høst i 1989 efter næsten ti års hårdt arbejde. Ved at kombinere beskyttelse af naturlige cyklusser og moderne teknikker produceres Clos Mogador gennem en enorm indsats. Således presser René Barbier i begyndelsen af vinificeringen af Clos Mogador druerne med en olivenpresse, hvilket har den effekt, at der udvindes halvt så meget saft som med en klassisk presse. Derfor bliver vinene fra Clos Mogador meget mere koncentrerede.