FERRONI - Tasty Overproof - 74%
Maison Ferroni is gevestigd in Aubagne in de Provence, vlakbij Marseille. Het hoofdkantoor van de distilleerderij is gevestigd in het Château des Creissauds. Guillaume Ferroni, gepassioneerd door oude alcoholen en aromatische planten, heeft een gevarieerde reeks gedistilleerde dranken ontwikkeld die geschiedenis, cultureel erfgoed en natuurlijke rijkdommen combineren. Hij verkoopt rum, whisky, likeuren, pastis enz., waarvan de meeste benodigde planten wild worden geteeld en geoogst op het landgoed.
Ferroni Tasty Overproof is een blend van landbouwrum en traditionele rum die drie verschillende terroirs vertegenwoordigt: een kolomgedistilleerde rum van de Usine du Simon op Martinique, een landbouwrum van de Saint Aubin distilleerderij op het eiland Mauritius en een pot still gedistilleerde rum van de Worthy Park distilleerderij op Jamaica. Deze blend wordt vervolgens gerijpt in wijnvaten.