FERRONI - Boucan d'Enfer - 50%
Maison Ferroni is gevestigd in Aubagne in de Provence, vlakbij Marseille. Het hoofdkantoor van de distilleerderij is gevestigd in het Château des Creissauds. Guillaume Ferroni, gepassioneerd door oude alcoholen en aromatische planten, heeft een gevarieerd assortiment gedistilleerde dranken ontwikkeld die geschiedenis, cultureel erfgoed en natuurlijke rijkdommen combineren. Hij verkoopt rum, whisky, likeuren, pastis enz., waarvan de meeste benodigde planten op het landgoed in het wild worden geteeld en geoogst.
Ferroni Boucan d’Enfer is een blend van industriële rum uit La Trinité, Guyana en Mauritius die een drievoudige rijping ondergaat: 12 maanden in Cognac-vaten, 6 maanden in Rasteau-vaten (rode wijn uit de Rhône) en een afwerking in geturfde whiskyvaten van het eiland Islay in Schotland.
Gerookt