TRES HOMBRES - Old Bajan - Foursquare - 8 jaar - Barbados Ed. 39 - 70cl - 42,2%
Les Frères de la Côte is een groep importeurs/bottelaars van producten die uitsluitend per zeilschepen worden vervoerd. Het bedrijf werd in 2015 opgericht door twee Franse zeilkapiteins: Raphaël en François Mangin. De Rhums Frères de la Côte worden sinds 2017 gebotteld in hun magazijn in Saint-Etienne in de Loire. Ze varen met de Très Hombres, een brigantijn zeilschip van 32 meter zonder motor, met een laadvermogen van 35 ton. Sinds 2010 heeft de Très Hombres 12 Atlantische overtochten gemaakt vanuit zijn thuishaven in Nederland. In 2019 werd een nieuw bedrijf opgericht (La Compagnie des Frères de la Côte) met als doel het zeilschip Zeehaen, een brigantijn van meer dan 45 meter met een laadvermogen van 120 ton, te restaureren. Het concept is om een vloot zeilvrachtschepen te ontwikkelen die een alternatief biedt voor het huidige transport, en een meer menselijke waarde geeft aan trans-Atlantisch goederenvervoer met een handel die dichter bij ecologie staat dan economie.
Deze Old Bajan werd gedistilleerd in 2001 in de Foursquare Distilleerderij op Barbados en gerijpt tot januari 2020 in Bourbonvaten. In Bridgetown werd de rum overgegoten in vaten van port, madeira en sherry oloroso en geladen op de Très Hombres voor een terugreis naar Amsterdam die 6 maanden duurde. De kurk is verzegeld met bijenwas gemengd met kleurpigmenten die worden gemalen uit natuurlijke grondstoffen in een traditionele windmolen in Zaandam.