CLOS MARIE - Les Métairies du Clos Vieilles Vignes - Pic Saint Loup 2019
Clos Marie ligt in Languedoc, binnen de appellatie Pic-Saint-Loup. Het wijnhuis werd opgericht in 1995 door Christophe Peyrus en Françoise Julien, zijn vrouw. Zij erfden wijngaardpercelen van Françoises grootmoeder, Marie Julien, die haar naam aan het domein gaf. De wijngaard van ongeveer twintig hectare wordt biologisch-dynamisch beheerd. Ze hebben veel inheemse druivensoorten aangeplant via massaselectie, terwijl ze de traditionele Languedoc druivencultuur behouden.
Les Métairies du Clos is een assemblage van oude Grenache (50%) en Carignan (30%), aangevuld met jongere wijnstokken van Syrah (20%). Na gedeeltelijke ontsteeling wordt de wijn gevinifieerd en vervolgens 18 maanden gerijpt op eikenhouten vaten.
De jaargang 2019 bij Clos Marie was ingewikkeld. Na een vrij klassieke start dwongen zware vorstnachten in het voorjaar het domein om meerdere vuren aan te steken aan de voet van de hellingen om te voorkomen dat de knoppen zouden bevriezen. De rest van de lente verliep goed met een vrij koude juni, wat de vezels van de jonge scheuten versterkte. Maar aan het eind van de maand trof een brand de Middellandse Zeekust met temperaturen boven de 46°C gedurende drie dagen. Gelukkig kwam Clos Marie er redelijk goed vanaf en waren de druiven gezond en smaakvol bij de oogst.
Druivensoorten: 50% Grenache, 30% Carignan, 20% Syrah