LA CLARTE DE HAUT BRION - Wit 2018
Château Haut-Brion ligt in Pessac-Léognan in de wijnstreek Bordeaux. Het is opmerkelijk als de enige Premier Grand Cru Classé van Graves. De wijngaard werd in de jaren 1530 opgericht door de familie Pontac en is in de daaropvolgende eeuwen meerdere keren van eigenaar veranderd. Historisch bewijs toont aan dat Haut-Brion werd gedronken door koning Charles II en Thomas Jefferson, en de beroemde Londense kroniekschrijver Samuel Pepys was ook een fan van de wijn. Het domein werd in 1935 gekocht door de frankofiele Amerikaan Clarence Dillon en wordt sindsdien door de familie beheerd.
Deze tweede witte wijn is gemeenschappelijk voor Château Haut-Brion en La Mission Haut-Brion. Hij is afkomstig van de assemblage van de tweede wijnen van beide eigendommen. Het jaargang 2018 is een blend van Sémillon (79,2%) en Sauvignon Blanc (20,8%). De druiven werden geoogst op rijpheid en hun gezondheidstoestand was perfect.
Druiven: 79,2% Sémillon, 20,8% Sauvignon Blanc