De Distilleerderij Bologne bevindt zich in Guadeloupe. Ze is actief sinds 1887 en dankt haar naam aan de vroegere eigenaars van de suikerfabriek die gevestigd was op de vruchtbare hellingen van La Soufrière. De Bologne-familie, protestants, migreerde tijdens de godsdienstoorlogen naar Nederland en vestigde zich vanaf 1580 in Brazilië (dat toen een Nederlandse kolonie was) om daar suikerriet te verbouwen. De Bologne arriveerden in 1654 in Guadeloupe nadat ze uit Brazilië en vervolgens uit Martinique waren verdreven. De suikerplantage Bologne kende door de eeuwen heen ups en downs, zoals alle suikerfabrieken uit die tijd, gerelateerd aan de geschiedenis en de Franse Revolutie. Onder impuls van Louis Sargenton-Callarden in 1930 specialiseerde de plantage zich in de productie van Rhum Agricole.
LEDAIG - 25 jaar - Jaargang 1995 - Wu Dram Clan Selectie - Single Cask nr. 143 - 50,6%
Wu Dram Clan is een groep van onafhankelijke bottelaars uit Duitsland. Het is opgericht door Takesado uit Japan, Boris uit München en Sebastian uit het Zwarte Woud in Duitsland. Hun filosofie is om kwaliteit voorop te stellen en ze bottelen alleen zorgvuldig geselecteerde gedistilleerde dranken. Ze produceren een breed scala aan Schotse whisky's, cognac, armagnac en rum.
Deze botteling komt van de Tobermory distilleerderij op het eiland Mull in Schotland. Het maakt deel uit van de Ledaig-lijn, gedistilleerd in 1995 en gerijpt gedurende 25 jaar. De stijl verschilt van een typische Ledaig met weinig turf, waardoor het meer op een Tobermory lijkt.